Если говорить о Швейцарии, то, в первую очередь, мысли останавливаются на таких атрибутах бренда Швейцарии, как: банках, часах, сыре и шоколаде. Но швейцарское качество на этом не заканчивается! Альма-матер и эталоном непревзойдённого швейцарского качества смело можно назвать индустрию гостеприимства – отельно-ресторанный бизнес. Престижнейшие ВУЗы, готовящие специалистов в сфере индустрии гостеприимства, а также кулинарии, базируются именно в Швейцарии.

Следуя нашей давней доброй традиции инспектировать учебные заведения, в которых учатся наши студенты, на этот раз отправляемся в швейцарский город Люцерн. Свои двери перед нами гостеприимно открывает BHMS.

Наша поездка берёт своё начало с перелёта Днепр – Киев – Цюрих. В первый день по прилёту в аэропорту Цюриха нас радостно встретил сам директор BHMS. Mr Philipp Terry своим личным примером показал нам, что значит первоклассный швейцарский сервис. Немного более получаса потребовалось, чтобы добраться до Люцерна на комфортабельном микроавтобусе марки Мерседес. Именно на этом автобусе встречают и провожают всех студентов BHMS.

По приезду в Люцерн нас разместили в 4-х звёздочной гостинице Grand Hotel Europe. Кстати, некоторые студенты во время своей учёбы в BHMS также проживают в этом отеле.

В первый же вечер по приезду нас накормили вкусным ужином в ресторане BHMS, который предназначен для студентов. Ужинали мы вместе со студентами J))) Большой выбор салатов, горячие блюда, крем-супы, гарниры, рыба/ мясо, блюда для вегетарианцев, десерт и разнообразные напитки. Одним словом, еда на любой вкус по принципу шведского стола.

На протяжении всего периода пребывания в BHMS мы ощутили себя в роли студентов. Приняли участие в следующих классах: Team Building, Culinary, Leadership Skills + Time Management, Student Services, Wine Tasting и др.

Одним из самых любимых классов студентов является именно Wine Tasting (Дегустация вин) J)))) Студентов учат правильно выбирать хорошее вино: цвет, запах, вкус. Преподаватель, который ведёт Wine Tasting, является не сухим теоретиком, а настоящим практиком. Он владеет собственным небольшим виноградником в Швейцарии, а также своей собственной торговой маркой вина.

Во время класса Student Services у нас была замечательная возможность увидеть, насколько хорошо подготовлены студенты. Они очень умело занимались сервировкой ужина в ресторане под профессиональным руководством опытных преподавателей. Хочется отметить, что сервировка вызывает повышенный интерес среди студентов, которые регулярно оттачивают свои навыки в свободное от учёбы время.

Ну, куда же без Time Management? Своим рабочим и свободным временем действительно нужно уметь управлять очень умело. После окончания этого модуля студенты в разы увеличивают свою работоспособность, а также диапазон своего личного времени.

Кроме учёбы, нам удалось окунуться во внеклассную жизнь BHMS. Потрясающая экскурсия на вершину Pilatus Mountain, откуда открывается, захватывающий дух, вид на Люцерн, не оставила никого равнодушным. В уютном кафе на вершине горы нас угощали настоящим швейцарским фондю из сыра. Просто пальчики оближешь! Особенно необычное зрелище, которое удалось увидеть в Швейцарии, — это  Klausjagen Küssnacht, швейцарский День Св. Николая. В городке Küssnacht, расположенном на берегу оз. Люцерн, прошёл зрелищный и впечатляющий праздник – Klausjagen. Легенда гласит о том, что Св. Николай прогнал различных бесов и чертей из этой земли с помощью кнута и звона колоколов. Поэтому в память о необычных событиях жители городка Küssnacht каждый год организовывают праздничное шествие.   

5 причин, почему Эксперт по образованию за рубежом «EURO VECTOR» рекомендует BHMS:

1. Идеальное расположение в городе Люцерн – центр Швейцарии, который является одним из самых посещаемых городов.
2. Партнерство с престижными ВУЗами Великобритании (Robert Gordon University Aberdeen) и США (City University of Seattle).
3. Ежегодная практика в Швейцарии, которая 100% гарантируется BHMS.
4. Прозрачная стоимость обучения, которая включает в себя все траты без «скрытых» оплат.
5. Интернациональная карьера и гарантированное трудоустройство выпускников после окончания учёбы.

Программы обучения в BHMS:

• бакалавриат (международный бизнес-менеджмент; гостиничный менеджмент; кулинария) – 3 года;
• магистратура (международный гостиничный менеджмент) – 1 год;
• Postgraduate Diploma (гостиничный менеджмент; кулинария) – 1 год;
• MBA (международный бизнес-менеджмент; гостиничный менеджмент) – 2 года.

ИЗЮМИНКА BHMS. Учебный год состоит из 6 месяцев учёбы + 4-6 месяцев обязательной оплачиваемой практики в гостинице или ресторане на территории Швейцарии, которая 100% гарантируется BHMS. Студенты получают от CHF 2,172 до вычета всех налогов. Из своей заработной платы, как правило, студент оплачивает своё питание и проживание, а также налоги. Все это в сумме составляет около CHF 700-900 в месяц.

Итак, вывод таков, Эксперт по образованию за рубежом «EURO VECTOR» смело может заявить, что Business & Hotel Management School полностью соответствует швейцарским стандартам качества.