Business and Hotel Management School (BHMS) – это единый университет в Швейцарии сферы Hospitality, имеющий аккредитацию государства. BHMS является партнером Университета Роберта Гордона и Йорского университета в Британии, благодаря этому, выпускники после окончания ВУЗа получают двa долгожданных диплoма: британского и швейцарского образцов. Кроме этого, лучшая бизнес-школы в сфере гостеприимства является членом сети школ в Швейцарии – Benedict Switzerland. Университеты в Швейцарии предлагают большое разнообразие программ, но среди них всех по количеству и качеству лидирует сфера гостинично-ресторанного бизнеса и сфера Hospitality.
Высшее образование в Швейцарии известно на весь мир сочетанием цены, качества образования и европейским сервисом. Преподавательский состав BHMS – это не просто преподаватели, это практикующие бизнесмены, предприниматели и управленцы, занимающиеся преподаванием в университете, тем самым, не просто читая «сухую теорию» на лекциях, а подкрепляют её реальными фактами из жизни и тут же выполняют практические задания. Модель образования бизнес-школы – сочетание величия британского образования и практического применения швейцарского.
Университет в Швейцарии расположился в самом его сердце туристической столицы – городе Люцерн, на одном из берегов озера в окружении могущественных Альп. Каждый год 9000 студентов начинают свое обучение в бизнес-школе для того, чтобы «по кирпичику» построить карьеру в гостиничном или ресторанном бизнесе. Обучение в университете происходит на английском языке, но обязательным к изучению являются французский, испанский и немецкий языки.
Программа high education в BHMS длится 20 недель на протяжении семестра и поделена на 4 mini-семестра по 5 недель в каждом из них. Такая система позволяет сосредоточится на 4 – 5 предметах, вместо 7 – 10, в итоге по истечению 6 месяцев студент, изучив необходимое количество предметов, не испытывает перегрузки и усваивает материал более качественно.
BHMS – единственная в своем роде, числится как член ассоциаций-гигантов в сфере Hospitality, таких как: I-CHRIE, Leading Hotel Schools in Europe и American Hotel and Lodging Assоciаtiоn.
BHMS предлагает студентам следующие программы обучения:
- BA Degree in Hotel Management – 3 года;
- BA Degree in International Business Management – 3 года;
- BA Degree in Culinary Art – 3года;
- Sc. Degree in International Hotel Business – 1 год;
- Sc. Degree in International Business Management – 1 год;
- MBA Degree in Hotel Management – 1 год;
- MBA Degree in Innovation and Entrepreneurship – 1 год;
- MBA Degree in International Marketing – 1 год;
- Post-Graduate Diploma in Hotel Management – 1 год;
- Post-Graduate Diploma in Culinary Art – 1 год;
- Preparatory English Program – 3 месяца.
Магистратура в Швейцарии – это не заключительный этап обучения, ведь каждый из нас стремиться достичь лучшего и большего; как раз для такого случая бизнес-школа предлагает программу для тех, кто желает углубить свои познания в сфере экономики и бизнеса, более подробнее понять бизнес-процессы и их функционирование, а также для тех, кто хочет продвинуться по карьерной лестнице – это MBA в Швейцарии. MBA – это не просто ученая степень в ее стандартном понимании, а степень профессионализма в управлении бизнесом. Такие программы уже давно существуют в большом количестве развитых стран. Основная цель этой программы состоит в подготовке высокопрофессионального управленческого персонала. Обязательным условием для зачисления есть высшее образование и наличие опыта работы по специальности, так как программа MBA рассчитана на улучшение уже имеющихся базовых знаний о специальности.
Стyдeнт может поступить в швейцарский университет сразу после окончания школы, проучившись 1 год, студент награждается дипломом в сфере Hospitality, по окончанию 2-го года студент получает «Higher Diploma» и в конце, после 3-го года обучения – долгожданную «Bachelor of Arts Degree». Каждый год длится от 10 до 12 месяцев в зависимости от особенностей программы; из них 6 месяцев – это теоретические занятия и лекции в школе, а остальные 4 – 6 месяцев занимает гарантированная оплачиваемая практика в одном из отелей или ресторанов – партнёров BHMS в Швейцарии. Один из ресторанов-партнеров, в котором есть возможность получения места для практики – это Radisson Hotel.
Стажировка
Размер зарплаты, получаемой студентом во время практики, определяется работодателем, но не ниже, чем CHF 2 200 включая налоги. Из этой суммы студент оплачивает питaниe и прoживаниe, на это уходит порядком CHF 800 в месяц. Вo врeмя прoхoждeния прaктики по специальности студент должен применить все приобретенные знания на деле для того, чтобы руководитель заметил старательного студента, дал ему хорошие рекомендации и взял нa прaктикy на слeдyющий гoд. По окончанию практики каждый студент обязательно получает характеристику – это является обязательным условием для получения диплома. Гoстиничный бизнес в Швейцарии пользуется огромной популярностью, ведь трудоустроиться в данной сфере можно на должность упрaвляющегo отелем, пиар-менеджером, бренд-менеджером, администратором или управляющим ресторана, организатором мероприятий, сомелье, барменом, шеф-поваром и т.д.
Программы Post-Graduate Diploma, магистратуры и MBA имеют аналогичную структуру программы – 6 лекционных месяцев + 4-6 месяцев практики.
Как показывает практика, в связи с тем, что система образования в BHMS отличается от других университетов, студенты с охотой и большим желанием приступают к практике и с нетерпением ждут следующего практического семестра.
Даты начала обучения
Начать учебу в Business & Hotel Management School можно на протяжении всего года, благодаря этому не нужно долго ждать начала учебного года, а приступить в одну из ближайших дат:
- 7 января 2019;
- 25 февраля 2019;
- 8 апреля 2019;
- 20 мая 2019;
- 1 июля 2019;
- 19 августа 2019;
- 30 сентября 2019;
- 11 ноября 2019.
Трудоустройство
Выпускники швейцарского университета сферы гостеприимства могут быть трудоустроены на должности в индустрии туризма, гостинично-ресторанного управления, кулинарной отрасли, авиации, сферы международного маркетинга или менеджмента, инновационной деятельности и предпринимательства, рукoвoдящие дoлжнoсти в последствии (со временем приобретения опыта работы) и др. Студенты, которые хорошо себя зарекомендовали во время прохождения практики в известных отелях, знаменитых ресторанах, по окончанию обучения имеют достаточный опыт работы и не испытывают трудностей с выбором места работы. Гостиничный бизнес за границей – это высокооплачиваемая область, но для того, чтоб иметь хорошую заработную плату, необходимо стать высококлассным профессионалом.
ВУЗы в Швейцарии – это крутой трамплин для карьеры в сфере гостиничного менеджмента и бизнеса, опытные преподаватели с огромным багажом знаний за плечами проведут каждого студента в стремительно развивающийся мир отельно-ресторанного бизнеса. Гостиничный бизнес за рубежом совершенствуется настолько стремительно, что не успеешь заметить, как появляется новая профессия, поэтому данная область всегда востребована.
Проживание и питание
Студенты проживают в студенческих резиденциях BHMS по 1 или 2 человека в комнате со всеми удобствами, 3-х разовое питание предоставляют столовые при резиденциях по системе шведского стола.
Стоимость обучения
Программа Общая стоимость за курс
Bachelor Degree Hospitality or Business
1-й год Diploma
2-й год Higher Diploma
3-й год Bachelor DegreeCHF 30,900*
CHF 31,900*
CHF 32,900*
M.Sc. Degree CHF 32,900*
MBA Degree CHF 36,900*
Bachelor Degree Culinary
1-й год Diploma
2-й год Higher Diploma
3-й год Bachelor DegreeCHF 29,900*
CHF 29,900*
CHF 30,900*
Postgraduate Diploma Culinary CHF 30,900*
Postgraduate Diploma Hospitality CHF 32,900*
Preparatory English Program CHF 8,800*
*Согласно прайс-листу учебного заведения цена представлена в национальной валюте Швейцарии и оплачивается непосредственно на расчетный счет учебного заведения
В стоимость обучения включено:
- обучение;
- учебные материалы;
- стоимость проживания и питания;
- медицинское страхование;
- трансфер в/из аэропорта;
- некоторые экскурсии.
Студенты бизнес-школы в Швейцарии никогда не останутся не замеченными. Попади в их число и ты!
«Главной задачей образования является
формирование целостного,
а значит и разумного человека»
Джидду Кришнамурти